Recent advances in understanding the control of disinfectant-resistant biofilms by hurdle technology in the food industry

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标题	Recent advances in understanding the control of disinfectant-resistant biofilms by hurdle technology in the food industry
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10408398.2020.1809345
DOI	10.1080/10408398.2020.1809345 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Lei Yuan; Faizan A. Sadiq; Ni Wang; Zhenquan Yang; Guoqing He 出版日期：2020-08-25
求助人	冷傲凌珍在 2026-07-23 10:54:00 发布自江苏，悬赏 30 积分
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