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标题
Importance of enzyme specificity and stability for the application of proteases in greener industrial processing- a review
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DOI
10.1016/j.jclepro.2023.138915 doi
其它 期刊:Journal of Cleaner Production
作者:Sujitha Parthiban; C. Shanthi
出版日期:2023-09-18
求助人
张张 在 2026-08-03 17:06:02 发布自中国,悬赏 10 积分
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