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标题
HPLC Detection of Soluble Carbohydrates Involved in Mannitol and Trehalose Metabolism in the Edible Mushroom Agaricus bisporus
食用菌双孢蘑菇中参与甘露醇和海藻糖代谢的可溶性碳水化合物的HPLC检测
相关领域
双孢蘑菇 色谱法 化学 海藻糖 衍生化 蘑菇 蘑菇 甘露醇 高效液相色谱法 单糖 生物化学 食品科学
网址
DOI
10.1021/jf990596d doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:W J B Wannet; J. Hermans; Chris van der Drift; Huub J. M. Op den Camp
出版日期:2000-01-19
求助人
yjf,123 在 2025-05-16 07:04:55 发布自北京,悬赏 10 积分
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