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Structural characterization and combined immunomodulatory activity of fermented Chinese yam polysaccharides with probiotics
发酵山药多糖的结构表征及与益生菌的联合免疫调节活性
相关领域
多糖 发酵 食品科学 化学 传统医学 微生物学 生物 生物化学 医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.142290
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.142290 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Yahui Yang; Ziru Lai; Xilei Hu; Peiyao Zhang; Yang Zhang; et al
出版日期：2025-03-01
求助人
哈哈哈哈哈哈 在 2025-05-16 11:22:58 发布自越南，悬赏 10 积分
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