Postharvest vibration-induced apple quality deterioration is associated with the energy dissipation system

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标题	Postharvest vibration-induced apple quality deterioration is associated with the energy dissipation system 相关领域采后氧化应激非生物胁迫抗氧化剂振动非生物成分能量代谢化学生物物理学食品科学园艺生物生物化学内分泌学生态学物理量子力学基因
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132767
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.132767 doi
求助人	毛一一在 2025-11-03 19:02:47 发布自江苏，悬赏 10 积分
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