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标题
Hot air and UV-C treatments promote anthocyanin accumulation in peach fruit through their regulations of sugars and organic acids
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461...
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.125726 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Dandan Zhou; Rui Li; Hui Zhang; Shaoxia Chen; K. Tu
出版日期：2019-10-21
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AAAA 在 2026-08-23 19:40:17 发布自贵州，悬赏 10 积分
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