TPA质构分析及测试条件对苹果TPA质构分析的影响[J]

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标题	TPA质构分析及测试条件对苹果TPA质构分析的影响[J]
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	姜松, 王海鸥. TPA质构分析及测试条件对苹果TPA质构分析的影响[J]. 食品科学, 2004, 25(12): 68-71
求助人	56jhjl 在 2026-09-15 09:23:38 发布自江苏，悬赏 10 积分
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