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 Effects of Ozone and Baking on the Structural, Physicochemical, and 3D Printing Properties of Wheat Starch 相关领域
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期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Songye Shi; Denghua Shi; Jinrong Zhu; Qing Hao; Guanhao Bu; et al 出版日期：2025-12-20 |
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