Spectroscopy-driven authentication of agro-industrial products: A comprehensive review of NMR, FT-IR, NIR and Chemometric workflows

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标题	Spectroscopy-driven authentication of agro-industrial products: A comprehensive review of NMR, FT-IR, NIR and Chemometric workflows
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148982
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148982 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Juarez Vicente; Volmir Kist; Caciane Peinhopf Mega; Otavio Bagiotto Rossato; Gilmar de Oliveira Veloso; et al 出版日期：2026-06-01
求助人	开心的城在 2026-07-29 15:51:18 发布自江西，悬赏 10 积分
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