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标题
Multifunctional layer-by-layer smart film with betalains and selenium nanoparticles for intelligent meat freshness monitoring and preservation
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142737 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Hafiz Nabeel Ahmad; Yueyuan Yong; Zikang Tang; Rui Li; Noshaba Munawar; et al
出版日期:2025-01-04
求助人
张雯秀 在 2026-07-25 18:16:12 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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