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标题
The inhibitory mechanism of pentacyclic triterpenoid acids on pancreatic lipase and cholesterol esterase
五环三萜酸对胰脂肪酶和胆固醇酯酶的抑制机制
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网址
DOI
10.1016/j.fbio.2022.102341 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Heyu Shen; Jun Wang; Jingfang Ao; Lixia Ye; Yubing Shi; et al
出版日期:2022-12-28
求助人
若酒 在 2025-12-18 15:32:03 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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