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Enzymatic Reaction Kinetics of Papain-Extracted Collagen from Bighead Carp Scales 相关领域
木瓜蛋白酶
鳙鱼
原材料
动力学
酶
鱼
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期刊:Applied Mechanics and Materials 作者:Min Li; Liu Meng Chen; Bo Jiang 出版日期:2015-01-01 |
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(2025-6-4)