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专利、报告等 一种新型无创体内消化过程中α-淀粉酶活力监测方法的制备
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背景技术： 1、众所周知，α-淀粉酶传感器被构建的数量较少。α-淀粉酶传感器几乎是利用淀粉和糖类分子的水解，间接的检测其活性。这样的检测方法存在着一些限制，比如检测限较高、检测方法复杂和需要较高的检测技术，因此他们不适用于检测人体体液中的α-淀粉酶活性。mitradip团队报告了一种柔性贴片传感器的开发，该传感器只需要一滴淀粉-feso4水溶液来检测血清中的α-淀粉酶。借助于外加的热梯度，通过在液滴内部产生混合涡流(约12rpm)实现检测。发现由于marangoni和自然对流产生的涡流在液滴的最佳温差为～18℃-23℃时最强，这反过来促进了混合并促进了特定的淀粉-淀粉酶酶反应。hu团队展示了一种新的淀粉酶传感器，该传感器基于将水溶液的粘度变化转化为ph试纸条上水扩散长度的差异。ams可以通过测量支链淀粉溶液在不同浓度淀粉酶存在下的粘度变化来定量检测。纸基ams传感器具有非常高的灵敏度，检测限为0.017u/ml，并且还显示出优异的特异性。然而，由于聚集引起的猝灭(acq)效应，这些传感系统中的大多数在其聚集状态下发出微弱荧光或甚至没有发射。具有聚集诱导发射增强(aiee)特征的探针可以在溶液中显示弱发射或无发射，而在聚集状态下显示出明显的发射。aie活性探针由于其良好的稳定性和高的量子产率，更适用于食品安全和人体健康检测。 2、基于具有aie特性的化合物的发光特性，研究人员开发了大量的可以减少这些化合物的在不良溶剂的聚集行为，从而抑制了化合物的发光行为。其中具有亲水性的环糊精(cds)可以与具有aie特性的化合物形成主客体复合物，从而增加了化合物的溶解性和抑制了其在溶液中的非辐射运转，减弱了其发光行为，甚至完全猝灭了荧光。比如，tang团队利用γ-环糊精和四苯乙烯衍生物形成了主客体复合物，抑制了四苯乙烯衍生物在水溶液中的聚集行为，从而不发射荧光。因此，环糊精与具有aie性质的化合物可以形成主客体化合物，改善了化合物的溶解性。众所周知，α-淀粉酶可以使环糊精的1,4-糖苷键断裂。因此，可以利用具有aie特性的化合物与环糊精形成主客体复合物，接下来利用α-淀粉酶的这一特性，水解环糊精，从而使aie化合物被释放出来，形成聚集体，发射出较强的荧光。 |
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