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标题
Research progress of chilled meat freshness detection based on nanozyme sensing systems
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DOI
10.1016/j.fochx.2024.101364 doi
其它 期刊:Food Chemistry: X
作者:Guangchun Song; Cheng Li; Marie-Laure Fauconnier; Dequan Zhang; Minghui Gu; et al
出版日期:2024
求助人
暴躁的又晴 在 2026-05-15 17:11:23 发布自山东,悬赏 10 积分
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