Advancing plant-based milk alternatives: challenges, opportunities, and the role of innovative processing technologies

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标题	Advancing plant-based milk alternatives: challenges, opportunities, and the role of innovative processing technologies
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2025.111671
DOI	10.1016/j.foodcont.2025.111671 doi
求助人	杳杳在 2026-05-12 15:58:38 发布自北京，悬赏 10 积分
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