Insights into the degradation mechanism of aflatoxin in food matrix via micro-nano bubble-coupled ozone technology

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标题	Insights into the degradation mechanism of aflatoxin in food matrix via micro-nano bubble-coupled ozone technology
网址	https://www.nature.com/articles/s41538-026-01129-3
DOI	10.1038/s41538-026-01129-3 doi
其它	期刊：npj Science of Food 作者：Fei Ma; Yajie He; Li Yu; Peiwu Li 出版日期：2026-09-09
求助人	zhangfuchao 在 2026-09-20 22:33:30 发布自江苏，悬赏 10 积分
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