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标题
Development of iron-crosslinked sodium alginate/carboxymethyl cellulose films functionalized with zeolite imidazolate framework-L for salmon preservation
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2026.112432
DOI
10.1016/j.foodhyd.2026.112432 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Yuanda Sun; Shiyu Jia; Shasha Cheng; Wentao Su; Haitao Wang; et al
出版日期：2026-01-07
求助人
zqingqing 在 2026-08-24 14:30:59 发布自江西，悬赏 10 积分
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