Identifying peptides from oat protein with potential hypocholesterolemic and satiety effects

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标题	Identifying peptides from oat protein with potential hypocholesterolemic and satiety effects
网址	https://doi.org/10.1016/j.jff.2025.106793
DOI	10.1016/j.jff.2025.106793 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Lijin Litson; Wenhao Cai; Jingqi Yang; C. M. Prado; Lingyun Chen 出版日期：2025-05-01
求助人	GUO 在 2026-07-27 17:38:05 发布自河南，悬赏 10 积分
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