Improvement of shelf-life of mangoes by chitosan coating enriched with cinnamon oil dissolved in Tween 80 combined with ethanol

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标题	Improvement of shelf-life of mangoes by chitosan coating enriched with cinnamon oil dissolved in Tween 80 combined with ethanol
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2021.101341 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：My Dong Lieu; Thi Kim Thuy Dang 出版日期：2021-11-06
求助人	火星上的尔蓉在 2026-02-02 17:50:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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