| 标题 |
  How fractionation procedure of mung bean protein affects transglutaminase crosslinking 绿豆蛋白分级工艺对转谷氨酰胺酶交联的影响
相关领域
分馏
组织谷氨酰胺转胺酶
化学
分数（化学）
色谱法
流变学
电泳
粒子（生态学）
大小排阻色谱法
粒径
酶
生物化学
材料科学
生物
复合材料
物理化学
生态学
|
| 网址 |
求助人暂未提供
|
| DOI |
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
|
| 其它 |
I. Jokinen a 1 , S. Sammalisto b 1 , P. Silventoinen-Veijalainen a , T. Sontag-Strohm b , E. Nordlund a , U. Holopainen-Mantila a |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
SYLH
cdercder
hjyylab
平常的毛豆
热心市民小红花
昏睡的蟠桃
coolkid
彭于彦祖
挖掘机
jenningseastera
孙燕
wangrblzu
8R60d8
MX
Singularity
bc
小茄子爷爷
hanzhipad
小粽子
Bebeans
皖公网安备34019202002308
