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标题
Research on wine flavor: A bibliometric and visual analysis (2003-2022)
葡萄酒风味研究：文献计量与视觉分析（2003-2022）
相关领域
葡萄酒 科学网 数据科学 文献计量学 计算机科学 政治学 图书馆学 梅德林 光学 法学 物理
网址
https://doi.org/10.1016/j.focha.2024.100717
DOI
10.1016/j.focha.2024.100717 doi
其它 期刊：Food Chemistry Advances
作者：Yiheng Du; Yu-Qi Ye; Zhi-Peng Hao; Xin-Yun Tan; Meng-Qi Ye
出版日期：2024-04-30
求助人
黑米粥 在 2025-12-12 23:14:05 发布自新疆，悬赏 10 积分
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