The polysaccharide intervention strategy based on charge-viscosity matching: A study on the targeted mechanism for repairing intestinal barrier damage in mice induced by high-fat diet

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标题	The polysaccharide intervention strategy based on charge-viscosity matching: A study on the targeted mechanism for repairing intestinal barrier damage in mice induced by high-fat diet
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.119837
DOI	10.1016/j.foodres.2026.119837 doi
其它	期刊：Food Res Int 作者：Zhang Y, Zong Y, Yang L, Yang Y, Wang Q, Song H, Li J, Liu H 出版日期：2026-06-26
求助人	sosososo 在 2026-10-22 11:04:51 发布自福建，悬赏 10 积分
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