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Structural and Physicochemical Properties of Starch Isolated from the Rhizome of Drynaria roosii: A Novel Source
相关领域
水龙骨科 根茎 化学 淀粉 植物 支链淀粉 直链淀粉 蕨类植物 食品科学 生物
网址
DOI
10.1002/star.202100019 doi
其它 期刊:Starch - Stärke
作者:Liping Ran; Jiaoyan Luo; Yiqing Wang; Jiuchun Zou; Huihui Yao; et al
出版日期:2021-06-01
求助人
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