Rapid monitoring of black tea fermentation quality based on a solution-phase sensor array combined with UV-visible spectroscopy

已完结

文献求助详情

标题	Rapid monitoring of black tea fermentation quality based on a solution-phase sensor array combined with UV-visible spectroscopy
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131974
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131974 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Luqing Li; Menghui Li; Qingqing Cui; Ying Liu; Yuyu Chen; et al 出版日期：2021-12-29
求助人	微笑猎豹在 2026-08-24 13:17:05 发布自福建，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

Institute for Operations Research and the Management Sciences

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 江筱筱发布了新的文献求助10

1秒前; 勇往直前发布了新的文献求助10

1秒前; 纯真硬币完成签到，获得积分10

1秒前; Jasper的应助被HJJHJH采纳，获得10

2秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

2秒前; 东方元语上传了应助文件

2秒前; 烟花的应助被飘逸灵薇采纳，获得10

2秒前; Bo完成签到，获得积分10

3秒前; 木玉成约完成签到，获得积分10

4秒前; 小二郎的应助被322334采纳，获得10

4秒前; 南娜关注了科研通微信公众号

4秒前; Freya完成签到，获得积分10

5秒前; 彪壮的机器猫发布了新的文献求助10

5秒前; 凌晨洋发布了新的文献求助10

5秒前; 阿月完成签到，获得积分10

6秒前; 斯文的晓博完成签到，获得积分10

6秒前; LHR上传了应助文件

8秒前; 搜集达人的应助被李萍采纳，获得10

8秒前; 今后的应助被柯基真犟采纳，获得10

8秒前; 标致小蘑菇完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI6.3的应助被能干的尔柳采纳，获得10

9秒前; 夏侯初发布了新的文献求助10

9秒前; 烟花上传了应助文件

9秒前; SciGPT上传了应助文件

11秒前; 周雪完成签到，获得积分10

11秒前; niu发布了新的文献求助10

11秒前; 斯文败类的应助被再见采纳，获得10

11秒前; 充电宝的应助被吃茶去采纳，获得10

11秒前; 艽艽上传了应助文件

12秒前; bkagyin上传了应助文件

12秒前; 思源的应助被旺旺采纳，获得10

13秒前; 含蓄觅山上传了应助文件

14秒前; 研友_VZG7GZ的应助被单薄广山采纳，获得10

14秒前; orixero的应助被Terry采纳，获得20

14秒前; 谋勇兼备发布了新的文献求助30

14秒前; 领导范儿的应助被星河采纳，获得10

14秒前; imshaw发布了新的文献求助80

15秒前; 大模型上传了应助文件

15秒前; 熊大发布了新的文献求助10

15秒前; 大漠发布了新的文献求助10

16秒前