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标题
The effect of monosodium glutamate on parotid salivary flow in comparison to the response to representatives of the other four basic tastes
味精对腮腺唾液流量的影响与对其他四种基本味觉代表的反应相比
相关领域
味精 鲜味 柠檬酸 蔗糖 化学 钠 内分泌学 内科学 品味 镁 唾液 食品科学 生物化学 医学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2006.08.011
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.physbeh.2006.08.011 doi
其它 期刊：Physiology & Behavior
作者：Nicholas Hodson; R.W.A. Linden
出版日期：2006-10-10
求助人
louis dai 在 2025-07-05 16:02:37 发布自北京，悬赏 10 积分
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