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 Rheological Characteristics of Cold Thickened Beverages Containing Xanthan Gum–Based Food Thickeners Used for Dysphagia Diets 相关领域
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期刊：Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 作者：Hyun M. Cho; Byoungseung Yoo 出版日期：2014-11-04 |
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