Susceptibility of Opioid Peptides and Myofibrillar Proteins to Carp Cathepsin L

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标题	Susceptibility of Opioid Peptides and Myofibrillar Proteins to Carp Cathepsin L
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf9707187
DOI	10.1021/jf9707187 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Futoshi Aranishi; Hidehiro Ogata; Kenji Hara; Kiyoshi Osatomi; Tadashi Ishihara 出版日期：2002-07-26
求助人	聪慧的幼旋在 2026-03-30 20:37:39 发布自江苏，悬赏 10 积分
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