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标题
Application of Biotechnology in Marine-Derived Fermented Foods: Technological Evolution and Future Prospects
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70422
DOI
10.1111/1541-4337.70422 doi
其它 期刊：Compr Rev Food Sci Food Saf
作者：Li Z, Yang T, Hui J, Zhou L, Xue W, Yan J, Li B, Li L, Zhu S, Xie Z, Xu D
出版日期：2026-03-01
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阔达的雅山 在 2026-08-06 11:27:35 发布自重庆，悬赏 10 积分
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