| 标题 |
 Unraveling the effect of high pressure homogenization treatment combined with polyphenols on the improvement of emulsion stability of rice bran oil bodies 相关领域
乳状液
米糠油
均质化（气候）
多酚
食品科学
化学
高压
麸皮
化学工程
生物化学
有机化学
生物
热力学
抗氧化剂
工程类
物理
生物多样性
原材料
生态学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Fei Gao; Xu Wang; Xiaoyu Han; Shixiang Zhang; Tong Wang; et al 出版日期：2024-11-20 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人或该文件上传人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
伯克利芙蓉王
吃葡萄不吐葡萄皮
null
学霸业
152455
GingerF
123
mmmm
Criminology34
soilman
无极微光
散逸层梦游
masirui
MchemG
OK
arniu2008
taojqtony
kk
贪玩的秋柔
czx
皖公网安备34019202002308
