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标题
Green synthesis, characterization and in vitro release of cinnamaldehyde/sodium alginate/chitosan nanoparticles
肉桂醛/海藻酸钠/壳聚糖纳米粒的绿色合成、表征及体外释放
相关领域
分散性 肉桂醛 Zeta电位 壳聚糖 纳米颗粒 傅里叶变换红外光谱 核化学 化学 水溶液 扫描电子显微镜 化学工程 分析化学（期刊） 材料科学 纳米技术 色谱法 高分子化学 有机化学 工程类 复合材料 催化作用
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2018.12.027
DOI
10.1016/j.foodhyd.2018.12.027 doi
求助人
科研小趴菜 在 2025-09-06 20:55:46 发布自江西，悬赏 10 积分
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