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 Ultrasound-assisted extraction of lipids as food components: Mechanism, solvent, feedstock, quality evaluation and coupled technologies – A review 超声辅助提取食品类脂：机理、溶剂、原料、质量评价及耦合技术综述
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yong Deng; Wenjun Wang; Shunan Zhao; Xiaoling Yang; Weidong Xu; et al 出版日期：2022-02-02 |
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