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 Improvement of postharvest quality, enzymes activity and polyphenoloxidase structure of postharvest Agaricus bisporus in response to high voltage electric field 相关领域
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Ming Yan; Biao Yuan; Yao Xie; Shujie Cheng; Huidan Huang; et al 出版日期：2020-05-13 |
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