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 Multifunctional silver/ε-polylysine/diethyl ferulate composite films with improved anti-UV and antibacterial properties for food packaging 用于食品包装的具有改进的抗紫外线和抗菌性能的多功能银/ε-聚赖氨酸/阿魏酸二乙酯复合膜
相关领域
复合数
食品包装
食品科学
聚赖氨酸
化学
抗菌活性
材料科学
化学工程
复合材料
有机化学
细菌
生物
工程类
遗传学
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期刊：Food Research International 作者：Lingyan Zheng; Zhifang Ning; Yu-Min Shen; Lei Tang; S. K. De; et al 出版日期：2025-04-23 |
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