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标题
Analysis of secondary metabolites induced by yellowing process for understanding rice yellowing mechanism
水稻黄化过程中次生代谢产物分析对水稻黄化机理的研究
相关领域
苯丙素 黄酮醇 化学 代谢组学 类黄酮 次生代谢 类黄酮生物合成 柚皮素 代谢途径 食品科学 次生代谢物 植物 生物合成 代谢组 新陈代谢 生物化学 水稻 生物 酶 园艺 色谱法 抗氧化剂 基因 转录组 基因表达
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2020.128204 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yuqian Liu; Jinguang Liu; Rui Wang; Hui Sun; Mei Li; et al
出版日期:2021-04-01
求助人
冰阔罗 在 2025-09-10 14:51:20 发布自贵州,悬赏 10 积分
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