Potential of the Probiotic Lactobacillus Plantarum ATCC 14917 Strain to Produce Functional Fermented Pomegranate Juice

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标题	Potential of the Probiotic Lactobacillus Plantarum ATCC 14917 Strain to Produce Functional Fermented Pomegranate Juice
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/8/1/4/pdf
DOI	10.3390/foods8010004 doi
其它	期刊：Foods 作者：Ioanna Mantzourani; Stavros Kazakos; Antonia Terpou; Athanasios Alexopoulos; Eugenia Bezirtzoglou; et al 出版日期：2018-12-24
求助人	1026918 在 2026-03-18 11:46:37 发布自四川，悬赏 10 积分
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