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标题
Effect of oxygen supplement on post-mortem metabolic profile of shrimp during cold storage
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113734 doi
其它 期刊:Food Res Int
作者:Guo C, Le Y, Lu Y, Yang H, He Y
出版日期:2023-11-24
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陈鑫 在 2026-08-24 10:21:08 发布自浙江,悬赏 10 积分
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