Enhancing fish drying efficiency and quality: A comparative study of intermittent microwave convective drying (IMCD) and conventional methods

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标题	Enhancing fish drying efficiency and quality: A comparative study of intermittent microwave convective drying (IMCD) and conventional methods
网址	https://doi.org/10.1016/J.FUFO.2025.100717
DOI	10.1016/J.FUFO.2025.100717 doi
其它	期刊：Future Foods 作者：Mohammad U.H. Joardder; Abdul Mojid Parvej; Md. Fahim Shahriar; Md. Fahim Faysal; Md. Mostafizur Rahman; Azharul Karim 出版日期：2025
求助人	吕峰在 2026-03-09 20:30:59 发布自安徽，悬赏 10 积分
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