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Preparation and Characterization of Insulin-Loaded Zein/Carboxymethylated Short-Chain Amylose Complex Nanoparticles 负载胰岛素的玉米醇溶蛋白/羧甲基化短链直链淀粉复合纳米粒的制备与表征
相关领域
分散性
纳米颗粒
化学
傅里叶变换红外光谱
氢键
化学工程
胰岛素
材料科学
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纳米技术
高分子化学
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医学
工程类
内分泌学
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Na Ji; Yan Hong; Zhengbiao Gu; Li Cheng; Zhaofeng Li; et al 出版日期:2018-08-15 |
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