Non-destructive detection of shrimp freshness based on metal-organic framework enrichment-enhanced FTIR spectroscopy

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标题	Non-destructive detection of shrimp freshness based on metal-organic framework enrichment-enhanced FTIR spectroscopy 相关领域傅里叶变换红外光谱小虾光谱学化学环境化学环境科学材料科学化学工程渔业生物工程类物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144426
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.144426 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Guiyan Yang; Leizi Jiao; Yunhai Zhou; Zhen Gao; Yachao Liu; et al 出版日期：2025-04-19
求助人	zhujingyao 在 2025-11-06 15:19:06 发布自中国，悬赏 10 积分
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