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标题
Studies on in vitro antioxidant potentials and characterization of κ-carrageenan based biodegradable film from red algae, Hypnea valentiae (Turner) Montagne, 1841
红藻κ-卡拉胶基生物降解膜的体外抗氧化潜力和表征研究，Hypnea valentiae(Turner)Montagne，1841
相关领域
卡拉胶 红藻 藻类 体外 表征（材料科学） 植物 抗氧化剂 化学 生物 材料科学 纳米技术 食品科学 有机化学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1007/s13197-024-06147-1
DOI
10.1007/s13197-024-06147-1 doi
其它 期刊：Journal of Food Science and Technology
作者：Raja Priya Rajamani; Samanta S. Khora
出版日期：2024-12-15
求助人
changmengying 在 2025-08-22 16:55:42 发布自陕西，悬赏 10 积分
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