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标题
Crosslinking of gelatin Schiff base hydrogels with different structural dialdehyde polysaccharides as novel crosslinkers: Characterization and performance comparison
相关领域
自愈水凝胶 明胶 肿胀 的 右旋糖酐 高分子化学 化学 多糖 化学工程 席夫碱 热稳定性 有机化学 催化作用 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140090 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Qi Wang; Shizhang Yan; Yanqiu Zhu; Yijie Ning; Tianyao Chen; et al
出版日期:2024-06-12
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晚来风与雪 在 2026-01-29 15:21:56 发布自福建,悬赏 10 积分
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