| 标题 |
[高分]
 Targeted quantitative analysis and antioxidant activity reveal the quality characteristics of Chinese black teas from different regions 相关领域
红茶
定量分析（化学）
食品科学
抗氧化剂
化学
传统医学
抗氧化能力
统计分析
多酚
生物
果汁
质量（理念）
定性分析
茶黄素
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期刊：Food Chemistry 作者：Lichi Qu; Jinjin Wang; Yongwen Jiang; Ranyang Li; Jinjie Hua; et al 出版日期：2026-03-15 |
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