Fabrication of ovalbumin/κ-carrageenan complex nanoparticles as a novel carrier for curcumin delivery

已完结

文献求助详情

标题	Fabrication of ovalbumin/κ-carrageenan complex nanoparticles as a novel carrier for curcumin delivery
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2018.10.027
DOI	10.1016/j.foodhyd.2018.10.027 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Hujun Xie; Chuyue Xiang; Yang Li; Lihong V. Wang; Yutong Zhang; et al 出版日期：2018-10-18
求助人	Ban 在 2026-09-04 10:36:48 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

National Center for Biotechnology Information

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 上官若男上传了应助文件

刚刚; 迷人绿柏完成签到，获得积分10

1秒前; SciGPT上传了应助文件

1秒前; dde的应助被谨慎采白采纳，获得20

1秒前; 菠萝吹雪完成签到，获得积分10

1秒前; caixiayin发布了新的文献求助10

2秒前; 丘比特的应助被wenyu_Tan采纳，获得10

2秒前; 小二郎的应助被我将如闪电般归来采纳，获得10

2秒前; blackgoat完成签到，获得积分10

2秒前; Mortisssssssss完成签到，获得积分10

2秒前; Liu发布了新的文献求助10

2秒前; 当归发布了新的文献求助10

3秒前; 东方元语的应助被www采纳，获得20

3秒前; liuqx011发布了新的文献求助10

3秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

3秒前; 周沁圆完成签到，获得积分10

3秒前; 17完成签到，获得积分10

4秒前; 万能图书馆上传了应助文件

4秒前; 英勇的初柔完成签到，获得积分10

4秒前; CC发布了新的文献求助10

4秒前; 李司煵发布了新的文献求助10

4秒前; 华仔上传了应助文件

4秒前; yyyyyy发布了新的文献求助10

4秒前; vv发布了新的文献求助20

4秒前; keyan发布了新的文献求助10

5秒前; 石惜寒关注了科研通微信公众号

5秒前; 李健上传了应助文件

5秒前; ZZZ关注了科研通微信公众号

5秒前; 英俊的铭上传了应助文件

5秒前; 上官若男的应助被临江仙采纳，获得10

6秒前; 酒窝发布了新的文献求助10

6秒前; Mortisssssssss发布了新的文献求助10

6秒前; 脑洞疼的应助被吃撑了去减肥采纳，获得10

6秒前; 乐空思的应助被lyrld采纳，获得60

7秒前; 我学个P发布了新的文献求助10

7秒前; 科研狗上传了应助文件

7秒前; 大模型上传了应助文件

7秒前; joinn发布了新的文献求助10

7秒前; 梅狸猫不读博完成签到，获得积分10

8秒前; NexusExplorer上传了应助文件

8秒前