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Challenges and perspectives of the β-galactosidase enzyme 相关领域
固定化酶
生物催化
乳糖
水解
化学
酶
双糖
共价键
生化工程
生物化学
有机化学
催化作用
反应机理
工程类
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| 其它 | Damin B I S, Kovalski F C, Fischer J, et al. Challenges and perspectives of the β-galactosidase enzyme[J]. Appl Microbiol Biot, 2021, 105:5281-5298. |
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(2025-6-4)