The Influence of Biomolecule Composition on Colloidal Beer Structure

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标题	The Influence of Biomolecule Composition on Colloidal Beer Structure
网址	https://doi.org/10.3390/biom12010024
DOI	10.3390/biom12010024 doi
其它	期刊：Biomolecules 作者：Irina N. Gribkova; Michail N. Eliseev; Yuri D. Belkin; Maxim A. Zakharov; Olga A. Kosareva 出版日期：2021
求助人	李xx 在 2026-04-16 11:29:58 发布自中国，悬赏 10 积分
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