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Characteristic aroma compounds in naturally withered and combined withered γ-aminobutyric acid white tea revealed by HS-SPME-GC-MS and relative odor activity value
HS-SPME-GC-MS法揭示自然萎蔫和结合萎蔫γ-氨基丁酸白茶中特征香气化合物及相对香气活性值
相关领域
香叶醇 气味 芳樟醇 芳香 风味 水杨酸甲酯 化学 食品科学 植物 生物 精油 有机化学
网址
DOI
10.1016/J.LWT.2023.114467 doi
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yiyi 在 2025-11-07 13:17:44 发布自云南,悬赏 10 积分
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