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Aroma analysis and biomarker screening of 27 tea cultivars based on four leaf color types
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作者
Feiquan Wang,
Hua Feng,
Yucheng Zheng,
Ruihua Liu,
J.L. Dong,
Yao Wu,
Shuai Chen,
Bo Zhang,
Pengjie Wang,
Yan Jiawei
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-01-06
卷期号:201: 115681-115681
被引量:20
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115681
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