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Antibacterial activities of docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA) against planktonic and biofilm growing Streptococcus mutans

变形链球菌 生物膜 六烯酸 二十碳五烯酸 微生物学 最低杀菌浓度 细菌 食品科学 最小抑制浓度 化学 细菌生长 生物 抗菌剂 脂肪酸 多不饱和脂肪酸 生物化学 遗传学
作者
Mengjun Sun,Jiachen Dong,Yiru Xia,Rong Shu
出处
期刊：Microbial Pathogenesis [Elsevier BV]
日期：2017-03-31 卷期号：107: 212-218 被引量：41
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.micpath.2017.03.040
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