An overview of rapid detection methods for Salmonella

沙门氏菌 计算机科学 计算生物学 生物 遗传学 细菌
作者
Qian Yang,Jiaqi Zu,Shuaihua Zhang,Chang Liu,Xinhong Qin,Wentao Xu
出处
期刊:Food Control [Elsevier BV]
卷期号:167: 110771-110771 被引量:42
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2024.110771
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