发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！

Hepatopreventive properties of hydroxytyrosol and mannitol-rich extracts obtained from exhausted olive pomace using green extraction methods

羟基酪醇 化学 渣 甘露醇 萃取（化学） 食品科学 抗氧化剂 色谱法 生物化学 多酚
作者
María del Mar Contreras,Irene Gómez‐Cruz,Anouar Feriani,Saleh Alwasel,Abdel Halim Harrath,Inmaculada Romero,Eulógio Castro,Nizar Tlili
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01 卷期号：13 (22): 11915-11928 被引量：7
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d2fo00888b
摘要
Hydroxytyrosol and mannitol rich extracts from exhausted olive pomace were obtained by green extraction methodologies. Supplementation of these extracts alleviated CCl 4 -induced hepatic damage and protected DNA.
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
20秒前
敏感的文龙完成签到，获得积分10
30秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
39秒前
馆长举报姜太公的求助涉嫌违规
48秒前
紫熊完成签到，获得积分10
57秒前
馆长举报zhzhzh的求助涉嫌违规
58秒前
Akim的应助被科研通管家采纳，获得30
1分钟前
1分钟前
1分钟前
zzwwill完成签到，获得积分10
2分钟前
可爱蚂蚁完成签到 ，获得积分10
2分钟前
2分钟前
微笑高山完成签到 ，获得积分10
3分钟前
3分钟前
lod完成签到，获得积分10
3分钟前
3分钟前
4分钟前
李木禾完成签到 ，获得积分10
4分钟前
4分钟前
4分钟前
馆长举报河狸上校的求助涉嫌违规
4分钟前
大医仁心完成签到 ，获得积分10
4分钟前
馆长举报土豆菜卷的求助涉嫌违规
4分钟前
呆呆的猕猴桃完成签到 ，获得积分10
4分钟前
清风明月完成签到 ，获得积分10
4分钟前
馆长举报黄豆酱子的求助涉嫌违规
5分钟前
George完成签到，获得积分10
5分钟前
馆长举报无辜渊思的求助涉嫌违规
5分钟前
馆长举报dyyvincy的求助涉嫌违规
5分钟前
5分钟前
尘远知山静完成签到 ，获得积分10
5分钟前
poki完成签到 ，获得积分10
5分钟前
丘比特的应助被袁青寒采纳，获得10
6分钟前
6分钟前
6分钟前
袁青寒发布了新的文献求助10
6分钟前
馆长给哈哈哈哈的求助进行了留言
6分钟前
6分钟前
yindi1991完成签到 ，获得积分10
7分钟前
馆长举报郭果儿的求助涉嫌违规
7分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
An overview of orchard cover crop management 1000
二维材料在应力作用下的力学行为和层间耦合特性研究 600
Schifanoia : notizie dell'istituto di studi rinascimentali di Ferrara : 66/67, 1/2, 2024 470
Laboratory Animal Technician TRAINING MANUAL WORKBOOK 2012 edtion 400
Efficacy and safety of ciprofol versus propofol in hysteroscopy: a systematic review and meta-analysis 400
Progress and Regression 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 内科学 生物化学 物理 计算机科学 纳米技术 遗传学 基因 复合材料 化学工程 物理化学 病理 催化作用 免疫学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4834531
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4138334
关于积分的说明 12808314
捐赠科研通 3882124
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2135038
邀请新用户注册赠送积分活动 1155090
关于科研通互助平台的介绍 1054339
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通